在四川想要考一个厨师证中式烹调师怎么考取?四川较好的机构有哪些?
四川-南充|2020-4-30|点击277次课程编号:1007339502067172
一:中式烹调师的发展前景
随着经济的*发展,我国居民的生活水平逐渐提高,中国向来重视饮食文化,自古就有“民以食为天”的谚语流传于乡间,在今天,人们除了在居住方面比较注重,在饮食方面更是追求更高的品质。要想品尝到美味的菜式就少不了优秀的烹调师,烹调师会根据成菜的的要求而采用不同的刀工,配菜等烹调技法来提高成菜的质量。而中国的菜式是非常多的,中式菜式承载着中华文明,中式烹调师就是中式菜式的传承者。因此,我国的烹调师行业正在迅速的发展起来。也使得很多人投身到中式烹调师的行业当中,前景一片光明!
二:人社局规定的工种分类
2017年9月,人力资源社会*部印发《关于公布国家职业资格目录的通知》,公布国家职业资格目录,共计140项。常见工种有电工、焊工、汽车维修、厨师、美容师、保育员、等皆可到四川华宸教育咨询有限公司咨询报考!
三:中式烹调师资格证*?
因中式烹调师资格证是人力资源和社会*部门颁发,所以要到人社部门定点的培训学校参加培训(一般2/3个月),然后再参加职业技能鉴定中心的统一考试,考试合格后发放相应等级的资格证。考试分为理论考试和操作考试,采取百分制,两门都达到60分就算及格,可以取得证书。目前有些省份,对于考烹调师资格证的学员有补贴,比如上海,对在沪交社保人员有60%的补贴,对沪籍失业人员有*的补贴。各省政策不一样,可以到人社部门咨询相关补贴政策和正规的培训学校(如:四川华宸教育咨询有限公司)。
四:报考条件
1、初级:年满18周岁,高中(或中专)学历;
2、中级:年满18周岁,高中(或中专)学历,无初级证五年工作经验(要有单位证明)或者初级资格证加三年工作经验;
3、高级:中级证加3年工作经验,或者无中级证8年以上工作经验;
4、技师:高级证加2年,或者无高级证10年工作经验;
5、高级技师:技师证加3年。
五:考试内容
国家实施职业技能鉴定分为理论知识考试和操作技能考核两部分。理论知识考试一般采取笔试。操作技能考核可采取工作现场操作、模拟现场操作、问题答辩等方式进行。这些内容是依据国家职业(技能)标准、职业技能鉴定规范(即考试大纲)和相应教材来确定的,并*编制试卷来进行鉴定考核。一般报考机构后会发放一些资料给你进行些培训,只要认真学习,一般都会*的!
六:如何报考职业资格证书
应
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