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杭州粉面类培训 学杭州片儿川配方 食为先

广东-广州-天河|2023-9-27|点击80次
课程编号:1010573400445653648232

杭州粉面类培训 学杭州片儿川配方 食为先

【课程介绍】

杭州片儿川,中国十大面条之一,是浙江杭州地区一种着名的特色传统汤面,是杭州人民日常生活中很常见的一种食物,它常出现在杭州一些不起眼的路段,并不繁华,但食客总是络绎不绝,片儿川是杭州市井文化中比较有代表性的食物,所以在杭州人民的生活中也是一种杭州精神,所以对大多数本地人来说它不仅仅只是一碗面,更对自己有着更加深刻的意义。


【学习内容】



在食为先你能学到什么

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,*创造财富。

示范讲解:

1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

【培训方式】

按照杭州片儿川标准的比例配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,学会*,不限定学习时间。

【适合人群】

1、打工族转行创业。2、毕业学生创业。3、餐饮转行增新品。4、好妈妈学健康美食。5、无业人员想创业。

【学校简介】

“食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理服务有限公司,全国数十大分校同时开课,师资团队规模强大授课老师实操教学!成立多年来以地道、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广高校员的充分肯定,学员遍布全国各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升,众多学员已实现自己的创业梦想

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