广州市桥镇土家酱香饼培训班2022已更新（今天/通知）
广东-广州-天河|2022-11-2|点击90次课程编号：10105734005073330920
广州市桥镇土家酱香饼培训班2022已更新（今天/通知）
连锁小吃实训：连锁小吃实训品牌食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构
实操培训：现场实际操作，师傅实操教学，学员自己动手操作，反复练习
业界丰富经验：多年专注小吃餐饮实训，技术实战培养众多学员开店
技术配方：超千人实力师资团队，全程实操指导，技术配方无保留
热门开店项目：已开放300多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
咨询电话：15165175772（同微信号）QQ:1443855227
在食为先能学习到酱香饼全套技术做法，而且是由专业师傅手把手指导教学。酱香饼，又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼、武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，后来被北京谭师傅(谭震)引进推广，和改进成大众口味，火遍全国。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。
在古时，每逢丰收过节早才能吃得上，据当地人说：“此饼是清朝康熙年间，一位武当山的斋法号为德福僧人，他用多年自制的斋菜及多种和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷，赞不绝口。
后来此技术不慎流传，几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间，今天它掀开了面纱走出了大山，走进了都市，已成为都市生活****的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品，在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。
实际操作内容:
1、酱香饼的系统讲述；
2、酱香饼原料的选购；
3、酱香饼食材的预加工；
4、酱香饼加工的基本标准；
5、酱香饼加工的工艺步骤；
6、酱香饼经营定价原则；
7、培训调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,分析
酱香饼制作材料
1.酱类的配方：盐、糖、榨菜、生姜、大蒜、鸡精、烧烤料、孜然粉、十三香、五香粉、香甜泡打粉、普通豆瓣酱和红油等三十余种调料配制
2.面的配方：特精粉,水,糖,*粉。配料，不含任何添加剂。
培训时间：不限制学习时间。**，学会*公司*让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
，在食为先能学习到酱香饼全套技术做法，而且是由专业师傅手把手指导教学。酱香饼，又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼、武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，后来被北京谭师傅(谭震)引进推广，和改进成大众口味，火遍全国。
此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。
本页网址 //m.kim-controls.com/peixun/xuexi/10105734005073330920.htm发布者IP：119.163.*.95
