西点培训时间需要多长？太仓西点培训班学费要多少钱?
江苏-苏州-太仓|2023-1-6|点击78次课程编号：1610112745009143405393
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西式面点师证属于职业资格证书，是受国家承认的证书。是用来证明西式面点师职业水平的证书，现在很多企业和单位在招聘西式面点师的时候，特别是大型餐厅和酒店，都会要求有西式面点师证书。而且有证和没证的西式面点师在工资上面差距也是比较大的。西式面点师需要掌握西式面点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等，以及菜单的筹划、西点厨房设备布局与工艺流程等相关知识、以及饮食营养卫生的基本知识；
*前景：西式面点起源于欧美地区，是西方饮食文化的代表，它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富，在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式点心品种多，造型漂亮兼具营养丰富，是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。近年来，随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的*发展，西式面点的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间；
一、招生对象
男性不超过55周岁，女性不超过50周岁
非企事业单位人群
二、考核内容
理论+实操
三、证书性质：
职业等级证
课程内容（60课时）
1：西点制作基本知识
2：紫薯慕斯
3：西点制作常用原料及设备
4：烫面戚风蛋糕
5：西式面点师职业道德与素养
6：酥皮泡芙
7：冷冻类甜点制作工艺及原理，实操课（果冻）
8:点心制作工艺及原理，实操课（曲奇饼干）
9:面包制作工艺与原理，实操课（面包）
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才思教育是苏州地区规模大的综合性教育产品服务商，遍布苏州姑苏区、新区、园区、市区、吴江各区
以及太仓、昆山、张家港、常熟、常州等地，是苏州的品牌培训集团，值得信赖。
太仓才思教育培训项目：
1、学历提升：专、本科、研究生 高起专 专升本 专本套读
2、会计类：初级/中级职称，税务师，CPA，会计做账培训、出纳做账培训
3、建筑类：一/二级建造师、一/二级消防工程师、造价工程师、造价员/预算员、八大员等
4、职业技能：教师证，经济师，心理咨询师，语言类，人力资源管理师、营养师、劳动关系协调员、经济师、*、育婴师、健康管理师
5、电脑培训：cad/sw/ug机械模具设计，ps/ai/平面设计，室内设计，商务办公，影视后期
6、外语培训：英语、日语、韩语、俄语、法语
7、政府补贴：育婴，咖啡，花艺，茶艺，西式面点，整理收纳，化妆，物业管理员，人力资源管理师等（*）
以上课程均可企业团培，一和一培训，定制化教学，手把手*会。欢迎咨询。
校区网址http://www.cspxedu.com/
联系老师：赵老师
上课地址：太仓市上海东路188-3-044（万达金街）
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