苏州园区青剑湖跨塘西式西点师学习*西点学习班

江苏-苏州-工业园区|2022-11-30|点击83次
课程编号：2610112525002563358142

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西式面点师是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工，制成西式风味面食、点心的人员。

西式面点起源于欧美地区，是西方饮食文化的代表，它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富，在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式点心品种多，造型漂亮兼具营养丰富，是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。近年来，随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的*发展，西式面点的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。

职业等级

本职业共设五个等级，分别为:初级(国家职业资格五级)

中级(国家职业资格四级)

高级(国家职业资格三级)技师(国家职业资格二级)

高级技师(国家职业资格一-级)考试要求:

考试方式

分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式进行。理论知识考试和技能操作考核皆实行百分制，两门皆达60分以上者为合格。技师、高级技师还须进行综合评审。

硕帆教育开设的课程：

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建筑类：一级建造师，二级建造师，一级消防工程师，一级造价工程师，二级造价工程师，BIM，造价预算，安全工程师

会计类：初级职称，中级职称，注册会计师，税务师，管理会计师，实操课程

职业考证：教师证，人力资源管理师，导游证，经济师，电工，茶艺师，花艺师